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《寻味顺德(dé )》由创作《舌尖上的中国》的(🚸)主力团队担纲制作，《舌尖(🦍)》系(xì )列(🏢)片总(🐦)导演、央视纪录频道项(xiàng )目运营(🌯)部主任陈晓(xiǎo )卿担任该片总顾问，《舌(🗞)尖》第二季之《秘境》的导(🉐)(dǎo )演刘硕和费(🤥)牖明共(gòng )同执(zhí )导；著名配音表演(yǎ(🈺)n )艺术家、《舌尖(🐻)》系列片解(🚞)说李立(lì )宏担任解说(🛐)；(👦)国内一流的文化学、人类(lèi )学等诸多领域的专家学者和美食达(🔚)人组成庞大(dà )的顾问(🤭)团队，为该片奉(🎖)献了(🎋)绝(jué )佳(jiā )的创(💩)意和专(🐞)业的支持。“今天是谷雨，一年前这(👷)(zhè )部纪录(🍕)片在顺(💵)德开始拍摄。我们走(🚎)遍(biàn )了大街小巷，每天(👖)(tiān )都能感受(🌅)到(dào )顺德(👗)带给我们的惊喜。”刘硕和费牖(🤩)明说(shuō )，积累了36,000分(🚳)钟的原始素材，最终精剪出(✴)150分钟的《寻味(🐁)顺德》，这其(🙈)间(⏳)，摄(shè )制团队经历(lì )了(le )很(hěn )多意想(xiǎng )不到(dào )的艰辛。“在三集的纪录片(🤭)中，我(🕍)们不仅要讲述(🚂)珠三角(🕔)的悠久传统，向祖先的智慧致敬，更(🕗)重(chóng )要的是(📼)表达一个主题：在美(měi )食传统(🚈)中寻(xú(🤕)n )找前行的力量(liàng )。”他(tā )们表示，作(😠)为《舌尖》第二(è(🕣)r )季的导(dǎo )演，创作《寻味顺德》是又一次难得的历练机会，系统学习了媒体纪(jì )录片的模式化制作，真正做到在创作(💓)的各个环(huán )节都符合纪录(lù )片国际(jì )化(huà )的规范和标准。